1学期の学習を進めるうちに、わたしたちの身の回りには、たくさんの大豆製品があることがわかってきました。 　 　しかし、身の回りにあるからといって、大豆が本当にわれわれのくらしをささえているといえるのでしょうか。 　 　わたしたちは、大豆がどのようにわれわれのくらしを支えているかの証拠を見つけることにしました。
大豆（納豆）は栄養満点　（ 優 ） 大豆と豆腐（侑実） 大豆の入った食品（義弘） 大豆が健康によいか（慎太郎） 大豆は健康にいいか（直晃） 豆腐の効能（実歩） 大豆と健康（雅史） 豆腐の質（光慈） 大豆食品がたくさん（加奈子） 大豆が畑の肉といわれているのはなぜか（瑛司） 大豆の大切さ（智博） 大豆は人をささえている（陽佑） 大豆から作られるもの（秀征） 豆腐の作り方（大樹） しょう油の種類（優太） 大豆をしょうかい（剛士） 大豆からできる食品（真子） 大豆の歴史と豆腐の効果（力斗） 大豆の歴史（萌生） 大豆はくらしを支えている（誠人） 大切な大豆（加織） 大豆の大切さ（佳菜）
大豆は、以下のような点で、わたしたちのくらしを支えていることがわかりました。 ・大豆はタンパク質が豊富で、畑の肉と呼ばれている。しかも、動物の肉より体によいタンパク質である。 ・大豆は栄養豊富であり、それをたくさん食べることは健康によい。 ・大豆の栄養には、病気を防いだり、体質をよくしてくれる成分もある。 ・大豆食品（とうふ、納豆など）は、日本の食事では毎日使われるので、大豆のない生活は考えられない。特に、しょう油は、毎日必ず使う。 ・大豆は、日本に来てから長い歴史を持っている。 ・大豆は、それを栽培している人や、工場で働いている人の気持ちが込められている。それらの人々のくらしも支えている。 　 わたしたちにとって、大豆は欠かすことのできない農産物だということがわかりました。

9月に学習した社会科で、驚くべき事実がわかったのです。

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